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厨房是油烟重地,也是燃气事故的重灾区,避免燃气事故我们应该怎么做?
发布时间:2021-10-26 10:42:54 | 浏览次数:

        沈阳市和平区太原南街南七马路路口发生燃气爆炸事故已经超过36小时,现场救援一刻未停。10月22日凌晨3时,初冬的沈阳已近零下,但在事故现场,工作人员仍在积极地搜救着伤者,搜救范围也从500米扩大到1000米。到22日19时,搜救任务基本完成。

       目前,事故造成5人死亡;3名重伤人员经过精心治疗,已有2名转为轻症,另一名重症人员病情平稳。事故无情人有情。现场工作人员在事故区域逐门逐户上门摸排,并组成5人包保小组,细心安置群众。在36家安置宾馆中,已启用11家宾馆,安置1512人,受灾群众情绪稳定。

       如果你没有在事故现场,无法感受惊心动魄的场景。发生在身边的才是事故,燃气事故会随着时间推移慢慢淡去,无法抹去受创伤的心。沈阳的爆炸原因系该饭店厨师前一天晚上下班时忘关燃气,今天早上服务员上班开灯引发爆炸。看似很简单关闭阀门的一个小动作也许就不会发生怎么重大的燃气事故。所以燃气安全无小事。

那么对于我们家里的厨房我们应该怎么做呢?

       开始做饭时,发现燃气灶点不着火,不要连续点火,应及时开窗通风,过会儿再试。因为没成功点火时,喷出的少量燃气会积聚在空气中,达到一定浓度时,一旦遇到电火星,容易发生爆炸。

       做饭时,要人不离锅,守着燃气灶避免汤水溢出,造成意外熄火,燃气泄漏等安全事故。

热油爆炒时,若突然油锅起火,应马上关掉燃气阀门,用锅盖盖住起火的油锅,隔绝氧气,火焰达不到燃烧条件时,自然会熄灭。千万别试图用水浇灭起火的油锅,否则容易小火变大火。

       做完饭后,灶台不要堆杂物、可燃物,应收拾整齐,物品归位。也不要在灶台附近倾倒面粉等粉尘类物品,避免引起爆燃。

       厨房环境比较潮湿,在这种条件下油烟很容易积累下来,形成可燃物油层附在抽油烟机表面,若不及时清洗,就有引起油烟火灾的可能。

       正常灶具使用年限为8年,灶具超过期限会产生安全隐患,应及时更换。当发现燃气软管有老化、细小裂纹、气泡或破损等情况时,应联系燃气公司及时更换,建议使用金属不锈钢波纹管更加安全可靠。

       厨房有很浓的臭鸡蛋味,为燃气泄漏。燃气泄漏时,任何电火花都可以引起爆炸,所以电火花都可以引起爆炸,所以勿动开关,迅速开窗,关阀,并到室外拨打燃气公司电话报修。

      外门和睡觉前,要关闭气源灶前阀。长期不用燃气时,要关闭所有燃气具阀门及燃气总阀。

      燃气安全无小事,让我们从每一个小点慢慢养成燃气安全使用的好习惯!

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