【安全小常识】餐馆厨房人员在使用燃气过程中注意什么? |
发布时间:2021-04-16 08:45:54 | 浏览次数: |
1.点火时,必须执行“火等气”的原则,千万不可“气等火”。 2.先点火,放置炉内,由小至大启动煤气开关,直至煤气完全燃烧。 3.点火送入煤(天然)气时,脸不能贴近炉口,以防火焰瞬间从炉火中喷出而引起烧伤。 4.各种灶具开关,必须用手开闭,不准用其他器具敲击开闭 5.使用时不要长时间远离厨房,以免沸汤溢出或风将灶火熄灭后燃气泄漏而发生危险 了解更多燃气相关资讯: |
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